치즈의 여왕으로 불리우는 하얀곰팡이 치즈인 브리는
부드러운 신맛과 연한 암모니아향, 버섯 또는 나무껍질 향 등이 섞여 오묘한 맛을 지니고 있습니다
그랑도르는 프랑스의 대표되는 전통 치즈 기술을 덴마크로 가져와 동일한
방식으로
그 지역의 최상급 원유만을 사용하여 만든 자연 치즈입니다.
캔에
보관되어 있어 보존기간이 길고 맛이나 향이 진하지 않아
아이들이나 치즈에 익숙하지 않은 사람들에게 적당합니다.
사과, 배, 견과류와 잘 어울리며 카나페 등 와인 안주로 적합합니다.
