프랑스의 대표적인 유가공 회사인 엘엔비르의 고메버터는

노르망디산 원유를 12시간 숙성하여 유지방 82%를 유지하여

패스츄리, 쿠키 등 베이킹에서 탁월한 향과 맛을 발현하며

허니버터칩에 사용되는 것으로도 잘 알려져 있습니다.